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Tortiglioni con zucchine, pomodori e parmigiano
Buona, cremosa e saporita! Questo è uno dei piatti di pasta che preparo spesso a casa e spesso aggiungo anche altri ingredienti come per esempio anche le melanzane. Tempo di preparazione: 20-25 minuti...
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Polpa di pomodoro – La salsa di pomodoro fatta in casa
Agosto sarebbe il mese ideale per i pomodori e perfetto per chi vuole preparare i pomodori in casa. Dato che noi eravamo in vacanza li ho fatto con un mese di ritardo ma sono ancora buonissimi, forse...
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Spaghetti con Gamberetti e Zucchine
Facile, dietetico e cremosa. Una pasta che secondo me è perfetta da preparare durante la settimana quando si ha poco tempo e voglia di fare le cose. Tempo di preparazione: 10-15 minuti Quantità: 2...
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Salsa Kebab- bianca
La salsa kebab sarebbe quella salsa bianca che si trova sempre nei posticini dove vendono i kebab, e spesso anche nei centri commerciali. Alla fine non è altro che una salsa allo yogurt davvero facile...
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Agnolotti di pesce al granchio
Un sugo leggero, buono e inoltre è anche facilissimo e veloce. E’ inoltre perfetta per la primavera secondo me. Questo sughetto l’ho preparato assieme agli agnolotti fatti in casa, la ricetta trovate...
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Maionese fatta in casa
La maionese è una delle salse più famose e diffuse nel mondo ma la sua origine non è sicura e ci sono varie storie legate a questa salsa. Una delle varie dice che il nome della maionese deriva da un...
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